Vente d’huître d’Oléron au caveau de Buxy
Un petit vent iodé va souffler sur la cave des Vignerons de Buxy Mardi 22 décembre! Pas besoin d’épuisette…
Un petit vent iodé va souffler sur la cave des Vignerons de Buxy Mardi 22 décembre! Pas besoin d’épuisette…
Confirmant un choix stratégique en faveur d’une viticulture innovante et vertueuse, la Cave des Vignerons de Buxy a remporté l’Appel à projets lancé par Verallia et l’Association Vignerons en Développement Durable, « Pour une filière vin durable et résiliente » dans la catégorie « Lutte contre le Changement climatique », avec la mise en place d’une action de protection des vignes contre les gelées de printemps par la thermo-nébulisation.
Un article très intéressant qui présentent les premiers résultats de la replantation d’arbre et qui met en avant son effet positif sur la biodiversité et plus largement en matière d’environnement.
Dans les caveaux de Buxy et de Saint Gengoux-le-National, l’heure est toujours à la fête ! Celle des vendanges sera marqué par le WE du Vin Doux !
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